Keuzemenu - € 


Voorgerechten

1/2 GEGRILDE KREEFT - TOM KHA KAI - BASMATIRIJST (+9€)
Demi homard grillée - Tom Kha Kai - riz basmati 
(+9€)

OF/OU

OF/OU

VITELLO TONNATO 'BISTRO STYLE'
Traaggegaard kalfsvlees - verse tonijn - kappertjes- sorbet van rucola

Viande de veau - thon frais - câpres - sorbet à la roquette

OF/OU

GARNAALKROKETTEN (2st) of DUO VAN GARNAAL- EN KAASKROKET (+3€)
Croquettes de crevettes (2st) ou Duo de croquettes crevette - fromage (+3€)

Hoofdgerechten

OF/ou

           SLIBTONGEN (2st) - slaatje - huisgemaakte tartaar (+6€)

               Solettes (2 pcs) - salade - tartare maison(+6€)

  OF/ou

BLANKENBERGS VISPANNETJE 'RESTYLED' - Catch of the day - safraansaus

         Cassoulette de poisson 'Blankenbergeoise' - sauce safran

OF /ou

KALFS RIB EYE GEGRILD 'SALTIMBOCCA' (+3€)

Rib eye de veau grillée 'Saltimbocca'-(+3€)

Iberico - burrata - linguine / jambon Ibérique - burrata - linguine

OF/ou

CONTREFILET 'HOLSTEIN' GEGRILD - KRIELTJES - ZOMERGROENTJES 

CHIMICHURRI      

Contrefilet 'Holstein' grillé- légumes d'été - Chimichurri

 pommes de terre grelots

Desserts

OF/ou

CREME BRULEE

OF/ou

DAME BLANCHE 'CLASSIC'

OF/OU   

CHOCOLADE MOUSSE - Mousse au chocolat 

IRISH COFFEE of ITALIAN COFFEE of ....

OF/OU

KAASBORDJE  (+6€)
assiette de fromages 

Glas Vin de Paille - Jura 12,50€

Glas The Madeira Collection 14,50€

Om kwaliteit en een vlotte service te waarborgen, vragen wij uw keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten per gang.
Affin de garantir un service de qualité, veuillez limiter votre choix jusqu'au 3 plats differents par plat.