Keuzemenu - €64
Voorgerechten
HALVE CANADESE KREEFT GEGRILD - GRIEKSE PASTA
JUS 'VADOUVAN'(+9€)
Demi-homard Canadien grillé - pâtes grecques - jus 'Vadouvan'(+9€)
Of/ou
DUO VAN TONIJN (Tataki - tartaar)
DASHI - AVOCADO - KOMKOMMER
Duo au thon (tataki - tartare) dashi - avocat - concombre
Of/ou
VITELLO TONNATO 'Bistro Style'
Traaggegaard kalfsvlees - verse tonijn - tonijnmayonnaise
Veau - thon frais - mayonnaise au thon
Of/ou
GAMBA'S GEGRILD - THAISE BASILICUMBOTER - LIMOEN (+5€)
Gamba grillée - beurre au basilic thaï (+5€)
Of/ou
GARNAALKROKETTEN (2st) - croquettes de crevettes (+3€)
DUO VAN GARNAAL- EN KAASKROKET (+3€)
Duo de croquette de crevettes et fromage
Hoofdgerechten
LENGHAASJE - PARELCOUSCOUS - TUINKRUIDEN - JUS VAN KREEFT
Lingue - couscous perlé - herbes du jardin - jus d'homard
Of/ou
MOSSELEN NATUUR of WITTE WIJN (+3€)
MOSSELEN 'OOSTERSE WIJZE' of MOSSELEN 'DE BOEIE'(+3€)
Moules nature ou vin blanc ou 'oriental ou 'De Boeie' (+3€)
Of/ou
BLANKENBERGS VISPANNETJE 'RESTYLED' - CATCH OF THE DAY
Cassoulette de poison 'Blankenbergeoise'
Of/ou
KWARTEL - COUSCOUS - ZOMERSE GROENTJES - HANGOP (+3€)
Caille - couscous - légumes d'été - yaourt (+3€)
Of/ou
CONTREFILET 'HOLSTEIN' - ZOMERGROENTJES
'BLACKWELL' SAUS
Contrefilet 'Holstein' - légumes d'été - sauce 'Blackwell'
Desserts
PINA COLADA 2.0
Kokos - mango - ananas
Noix de coco - mangue - ananas
Of/ou
CHOCOLADEMOUSSE
Mousse au chocolat
Of/ou
CREME BRULEE
Of/ou
DAME BLANCHE 'CLASSIC'
Of/ou
IRISH COFFEE of ITALIAN COFFEE
Of/ou
KAASBORDJE (+4€) assiette de fromages
Om kwaliteit en een vlotte service te waarborgen, vragen wij uw keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten per gang.
Affin de garantir un service de qualité, veuillez limiter votre choix jusqu'au 3 plats differents par plat.